生态甲鱼的养殖模式有稻鳖、稻虾鳖、藕塘鳖、外塘土塘多种模式。吉水大美生态渔业的生态甲鱼是属于稻虾鳖立体养殖，也是最为生态的一种养殖模式。因为其混养中的小龙虾对药物极为敏感，原理：小龙虾是甲壳动物，鳃对有机磷、苯并咪唑类、铜制剂、部分杀虫药极度敏感；甲鱼是爬行动物，耐受度高很多。因此稻鳖和外塘甲鱼可以用的药，比如：敌百虫（治锚头鳋、水蛭）、甲苯咪唑（杀线虫），辛硫磷、硫酸铜（杀青苔、纤毛虫）、剂量高锰酸钾（甲鱼消毒），但在稻虾鳖模式中，以上药品则会大量杀灭小龙虾。
那吉水大美生态渔业的稻虾鳖立体养殖如何预防疾病呢？客观地来讲，该公司的甲鱼养殖密度非常低、纯天然饵料（无颗粒饲料）情况下，甲鱼体质好，疾病发生率非常低。在有疾病隐患下，也只是使用无公害的EM 菌、光合细菌、枯草芽孢杆菌、乳酸菌等生物改良剂去调节。总而言之：稻虾鳖在模式上生态潜力最强，但前提依然要守住你的5条生态甲鱼标准。如果盲目高密度放苗、大量喂颗粒料，稻虾鳖立体养殖模式也会失去其本应该有的生态属性。
