其养殖模式是采用 “稻虾 + N” 稻渔综合种养生态模式，稻田水环境下养殖生态中华鳖。该模式基于现有的稻田综合种养技 术基础，以名优水产品小龙虾和中华鳖作为稻田养殖组合对象与水稻种植耦合，研究“稻-虾-鳖”耦合农业生态系统环境特征、物资循环和生物作用机理，研发优化稻田种养各环节技术，集成生态、环保 、高效的“稻-虾-鳖”综合种养模式。
2025年12月12日，全国水产技术推广总站发布《全国水产技术推广总站关于推介绿色养殖模式和养殖尾水治理模式的通知》，吉水大美生态渔业发展有限公司创新研发的 “稻虾虾” 立体高效种养新技术、新模式被列入推介名单，列为全国绿色养殖模式实施样板，成为稻渔种养领域的行业示范标杆。
