2024年5 月 10 至 13 日，吉水县举办大美吉水・清水龙虾品鉴汇系列活动，活动设置龙虾现场品鉴、虾王虾后评选、优秀养殖企业评比等多个环节，由水产专家组成评审组，从龙虾个体规格、鲜活状态、肉质品质、养殖模式等多维度综合打分，集中展示吉水清水龙虾产业发展成果。枫江镇立足本地稻渔种养产业基础，以高度的责任感、使命感，积极组织辖区内农业经营主体踊跃报名参赛，多家农业企业同台比拼，最终斩获多项荣誉。
大美生态农业发展有限公司选送的清水龙虾凭借优良品相、饱满肉质获评 “虾后” 荣誉称号；
同时，企业凭借成熟稳定的生态稻虾种养模式、标准化田间管理体系与良好的品牌示范效应，获评优秀养殖企业荣誉称号。
下一步，公司将紧紧围绕镇政府及县委 “175” 工作思路实施乡村振兴战略，聚焦打赢打好 “7+1” 战役，持续推广稻虾生态循环种养模式，深度挖掘区域特色资源潜力，做强龙虾全产业链，形成枫江镇现代特色农业产业链，培育特色农产品知名品牌，打造特色农产品优势产区，拓展国内外市场，实现农业增效、农民增收，以产业发展赋能和美乡村建设。
新闻参考来源： 吉水县人民政府-祝贺我镇在大美吉水·清水龙虾品鉴汇中获佳绩
